El Dr. Polyzos està especialitzat en tractaments de reproducció assistida dirigits a dones d'edat avançada, en aquelles que presenten un envelliment ovàrica prematur, o en aquells casos amb una resposta ovàrica baixa o insuficient als tractaments hormonals d'estimulació.
A més de desenvolupar un àmplia activitat científica, ha publicat més de 120 articles en revistes d'impacte indexades a Pubmed, i ser un autor àmpliament citat per altres experts, és editor associat de la revista Global Reproductive Health, que edita la International Federation of Fertility Societies (IFFS) i consultor editorial de la Physician's Information and Education Resource (PIER) del American College of Physicians ( ACP).
Pertinença a societats mèdiques i/o científiques:
Membre de la Sociedad Europea de Reproducción Humana y Embriología (European Society of Human Reproduction and Embryology, ESHRE) en la qual forma part del grup que avalua i estableix les guies clíniques per als tractaments d'estimulació ovàrica.